美味营养的蚬肉紫菜汤怎么做?

时间:2018-01-23 作者:佚名 编辑:smiller 来源:不甘平庸网 我要发布文章

紫菜许多人都很爱吃,价格便宜,味道佳。下面要给大家分享的内容是:“蚬肉紫菜汤的做法 美味营养的快手菜”,一起来看下吧!

首先来看下蚬肉紫菜汤的做法:

材料:

蚬肉,干紫菜,油,鸡粉,味椒盐等。

步骤:

1.把所需材料都准备好。

2.坐锅煮开水。

3.放入择洗干净的蚬肉。

4.煮至断生。

5.放入紫菜煮滚。

美味营养的蚬肉紫菜汤怎么做?

6.倒入食用油。

7.放入鸡粉调味。

8.撒入味椒盐提味。

9.拌匀煮滚。

10.即可熄火盛出享用。

以上主要介绍了蚬肉紫菜汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于紫菜的相关知识。

女人吃紫菜的好处

1、预防甲状腺肿大

可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

2、预防肿瘤

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

3、降血脂

紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中总胆固醇和甘油三酯的含量,并有效预防高胆固醇引起的高胆固醇血症。

4、促进生长发育

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

5、抗癌

有药理研究表明,紫菜中含有的多糖成分能使肿瘤细胞的存活率有所下降。而且多糖成分浓度越高,肿瘤细胞存活率越低。例如紫菜多糖对于乳腺癌细胞的生长就有明显的抑制作用。

6、提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

紫菜的挑选

捏一捏

好的紫菜密度大,因此不要挑选一捏就散的紫菜。

看一看

应挑选有光泽、呈紫色,最好是紫得发红色的紫菜。

闻一闻

好的紫菜是有一丝清香味的。

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