黑枸杞的功效是什么?黑枸杞中的营养成分有哪些?

时间:2020-07-08 作者:佚名 编辑:smiller 来源:不甘平庸网

生于柴达木的野生黑枸杞不知道啥时候被挖掘出来,成为了养生保健界的领军人物。光是500克,动辄就要上千、过万元,这个价位几乎远超众多名贵药材,有望肩冬虫夏草之势了。不过也不怪大家有钱烧得慌,因为传说中黑枸杞神效众多,有延年益寿之功。

黑枸杞有什么功效?别再被忽悠了!黑枸杞,其实叫做黑果枸杞,它和我们平时常见的红色枸杞其实属于近亲,都属于茄科枸杞属的植物。

黑枸杞的功效是什么?黑枸杞中的营养成分有哪些?

黑枸杞中的营养成分

1、黑枸杞中含有花青素

黑枸杞的黑色来源于花青素,因其拥有强大的抗氧化功能,可清除自由基,维持细胞形态,历来是养生美容界的明星。而最近的实验又发现,黑枸杞中竟然含有花青素成分,因而许多商家借此结论大肆宣传黑枸杞具有抗衰老、防癌等神奇功效。

但不就是花青素吗,拥有花青素的植物一抓一大把呢!比如大量存在于紫薯、蓝莓、茄子皮、紫甘蓝、桑葚、黑(红)米等食物中,这些食物的花青素也比黑枸杞容易获得,吃起来也更方便。

因此不以含量谈功效的做法都是耍流氓!想要说黑枸杞可以美容养颜、抗衰老,你倒是证明一下呀?但事实上并没有相关实验及临床证据。

黑枸杞并未被《中国药典》所收录,其临床应用也不如红枸杞那样广泛,而具体的相关现代科学研究更是少。

暂且不说黑枸杞中花青素的含量,就是有,到现在为止,也没有哪个科学研究敢跳出来说,抗氧化功能就代表它有特殊保健功效。

2、黑枸杞中含有多糖

又有人说,黑枸杞中多糖含量丰富,商家宣称可以降血糖。

我找了一下资料,是有许多研究报道说多糖可以降血糖,但是研究仅限于部分多糖,比如说茶多糖、南瓜多糖、枸杞多糖等等。

而黑枸杞中虽然多糖含量丰富,但是否全为枸杞多糖,则缺乏相关研究证据。

3、黑枸杞中富含无机元素

有人提出来,黑枸杞还富含无机元素。

还真是,黑枸杞中的钾、铁、硒、锌含量确实蛮丰富的。据研究,其中所含的铁、硒、锌含量均高于一切果蔬。

可是我们身边几乎能吃的食物都含有无机元素啊,虽然含量比不上这位老大,但是好在便宜呀,可以天天吃。

况且如果是正常饮食和生理状态,其实并不需要额外去补充这些无机元素。

此外,网上流传黑枸杞涵盖人体所需的所有种类氨基酸,因而是保健圣品。

我只想说一句,氨基酸从哪里来,是不是就是蛋白质分解的?所以想要补充氨基酸,为什么不直接吃肉呢?红烧肉多么好吃啊!关键跟黑枸杞相比,便宜呀~

如果想要通过食用黑枸杞达到有关商家所宣传的那样:抗癌、抗衰老,延年益寿,则需要好好掂量掂量。

毕竟是一味没有被录入《中国药典》的中药啊,毕竟研究根本就不多啊,更重要的是贵啊!

500克就要上千元,为啥不拿这些钱去吃好吃的,喝有营养的。那样你想要黑枸杞帮你补充的营养物质不都有了吗?

黑枸杞花青素多而已,因为产量低,所以源头好控制,好炒作而已,跟海参冬虫夏草等等一个道理,智商税的一种。当然要说作用肯定是有的,跟吃紫茄子紫甘蓝没什么区别,【紫茄子加红枸杞】,还省钱。穷人请冷静,土豪请随意!

核心原则其实就一句话:枸杞是种水果干。

虽然并没有各种神奇的养生保健效果,但枸杞的营养确实挺不错,丁香医生并不反对大家吃。

如果你不爱吃,那完全没必要因为所谓的「功效」勉强自己。

如果你很喜欢它的味道,吃得比较多,那就把它作为小零食替代部分新鲜水果,和葡萄干、红枣等水果干同等对待就行。注意别吃太多,毕竟它含糖量不少。

如果只是泡水、煮汤、熬粥时偶尔放几颗,那就随意吧,增加点色彩也是不错的。

如果……

你想拿它来泡啤酒……也没问题,开心就好。

相关阅读
  • 吃枸杞能治什么病?6款枸杞治病民间老偏方
    吃枸杞能治什么病?6款枸杞治病民间老偏方
    1、高血压,糖尿病。每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。2、夜盲,视力衰退。枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。3、用来治疗老人夜间口渴。每晚取枸杞子30克洗净后嚼服... [详情]
  • 枸杞功效与作用有哪些?枸杞治疗阳痿真的有效吗?
    枸杞功效与作用有哪些?枸杞治疗阳痿真的有效吗?
    枸杞子有调节人体植物神经、内排泄系统和免疫系统功能,有降低血压、降低胆固醇和防止动脉硬化形成的感化。防止了动脉硬脂,就可使进入阴茎的血流量增添,一旦进入阴茎的血... [详情]
  • 女人喝豆浆的好处有哪些?红枣枸杞豆浆的做法及烹饪技巧详解
    女人喝豆浆的好处有哪些?红枣枸杞豆浆的做法及烹饪技巧详解
    女人喝豆浆的好处:1、美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。2、... [详情]
  • 黑豆搭配枸杞补肾养生功效翻倍
    黑豆搭配枸杞补肾养生功效翻倍
    黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养... [详情]
  • 每天吃多少枸杞最好?
    据《本草纲目》记载:“枸杞子,味甘、性平具有补肝益肾之功效,久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。具补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效”。现代养生学家 提出,枸杞子尤其适合气血两亏、体质虚弱、视力下降、贫血、... [详情]
  • 滋阴补肾、益寿延年的枸杞子
    枸杞子是一种已经走入千家万户的保健食品,因为它鲜红的外衣,近似血色,所以很多人对它的偏爱远远胜过其他补药。《本草纲目》中说枸杞子久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神,令人... [详情]
  • 枸杞怎么吃才最补?
    枸杞怎么吃才最补?
    枸杞怎么吃才最补?枸杞真正的威力就是在于补肾。连续吃枸杞三个月后,肾功能将会得到很大的改善,特别是男性人员一定要吃,男性的肾负担过重,最简单的例子就是得痛风的人... [详情]
  • 流言揭秘:红枣红糖枸杞等真能补血吗?
    流言揭秘:红枣红糖枸杞等真能补血吗?
    流言:应该怎样补血?网友可能会想到多吃猪血、枸杞、红枣、花生衣、红糖、阿胶等等。它们代表了一种深入骨髓的以形补形的补文化,血是红的,红的自然能补血,这种文化脍炙... [详情]
  • 枸杞有哪些好处?只有干嚼才有护眼功效?
    枸杞有哪些好处?只有干嚼才有护眼功效?
    要发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补... [详情]
  • 为何枸杞被称之为美食伟哥?
    为何枸杞被称之为美食伟哥?
    很多人想要去增强性能力,特别是男性。除了吃药,通过饮食也可以达到“壮阳”的目的。比如枸杞就是天然的水果伟哥。动物内脏也有着相应的能力,但却含不低的胆固醇,食用枸... [详情]
养生之道推荐
频道推荐
本周推荐
点击排行