厨师个人求职简历模板

时间:2017-10-20 作者:佚名 编辑:smiller 来源:不甘平庸网

基本资料

姓名:

两年以上工作经验 | 男| 25岁(1986年3月27日)

居住地:上海

电话:138********(手机)

最近工作 [ 2 年4个月 ]

公司:XX大酒店

行业:酒店/旅游

职位:行政主厨/厨师长最高学历

学历:本科

专业:酒店管理

学校:北京师范大学

自我评价

精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。

求职意向

到岗时间: 一个月内

工作性质: 全职

希望行业: 酒店/旅游

目标地点: 上海

期望月薪: 面议/月

目标职能: 行政主厨/厨师长

工作经验

2009 /8—至今:XX大酒店 [ 2年4个月]

所属行业:酒店/旅游

餐饮部 行政主厨/厨师长

1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单; 2.负责制定部门运营计划和管理方案; 3.协调和配合酒店其他部门的工作; 4.了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费; 5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

2008 /7--2009 /7:XX旅游有限公司 [ 1年]

所属行业:酒店/旅游

食品部 行政主厨/厨师长

1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率; 2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等; 3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度; 4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品; 5.保证厨房安全与机械设备的卫生。

教育经历

2004 /9--2008 /7北京师范大学 酒店管理本科

语言能

英语(精通)听说(精通),读写(精通)

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