生吃大蒜有什么好处?抗衰老清肠预防感冒

时间:2019-01-04 作者:佚名 编辑:smiller 来源:不甘平庸网

大蒜的功效多多,是众所周知的事。下面要给大家分享的内容是:“生吃大蒜有什么好处 排毒清肠预防感冒”,一起来看下吧!

首先来看下生吃大蒜有什么好处:

预防感冒

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

抗衰老

大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。

生吃大蒜有什么好处?抗衰老清肠预防感冒

保护肝功能

大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。

抗过敏

每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。

改善糖代谢

生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。

强力杀菌

大蒜中含硫化合物具有极强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。

防治肿瘤和癌症

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长

排毒清肠

大蒜素具有降低胃内亚硝酸盐含量、清除肠胃中有害菌和抑制硝酸盐还原菌的作用,可以预防肠胃疾病。

生吃大蒜有什么需要注意的

生吃大蒜最好捣碎

在大蒜的鳞茎中有两种物质:蒜氨酸跟蒜酶,这两种物质平时是互不相反的也接触不到,只有把大蒜给捣碎才会使两种物质合二为一,蒜氨酸才能在蒜酶的作用下进行分解,产生大蒜辣素。也就是我们靠杀菌消炎的主要物质。因此捣碎后效果会更佳。

不要食用过量

大蒜是略带刺激性的食物,大蒜吃多的话会导致结肠变硬,长期如此会给肠道蠕动功能造成影响,肠道功被削减,也容易会引发便秘。并且大蒜在“杀毒”的过程中并不会分清哪些是病菌哪些不是病菌,也会把肠道内的益生菌一起消灭,这样就会引起口角炎、舌炎、唇炎、等皮肤病。

不要空腹吃

大蒜不可空腹时吃,这样会导致胃粘膜受损,甚至还会导致急性胃炎或胃溃疡等症状出现。因为大蒜进入空胃中后会促进胃液中的盐酸大量增加,进而引起过速的胃蠕动,产生不舒服的感觉。

相关阅读
健康营养推荐
频道推荐
本周推荐
点击排行